كيفية طهي اللحم على البخار مع الخس المحفوظ


لحم مفروم من اختيارك. أنا أستخدم لحم الخنزير المفروم هنا.

خس محفوظ × 1 علبة

بيضة × 2

ماء

قطّع الخس إلى مكعبات حسب الأحجام التي تفضلها. قد لا تتمكن من الاستمتاع بالمقرمشة إذا قمت بتقطيعها جيدًا.

اخلطي مكعبات الخس والبيض مع اللحم المفروم. إذا كنت لا تحب أن تتسخ يديك ، فقط استخدم شوكة.

أضف الماء أثناء الخلط حتى تبدو منقوعة قليلاً. تحدد كمية الماء مقدار الرطوبة عند الطهي. قد يصبح الطبق جافًا وقاسًا إذا تمت إضافة القليل من الماء.

بعد أن يغلي الماء في الموقد ، يُبخّر الطبق على نار متوسطة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

تنغمس مع الأرز العادي.


شاهد الفيديو: لحم مفور طايب على البخار فقط مع مكون يخلي اللحم طري زبدة طريقة سهلة و تتبيلة تخليه بزااااف بنيييين


المقال السابق

كيفية جعل فاكهة الفانيليا تغمس

المقالة القادمة

كيفية طهي خبز الموز اللافندر والتوت