كيفية صنع كرات الكيك الرائعة


اجمع مكونات خليط الكيك.

حضري خليط الكيك حسب التعليمات المدونة على العلبة أو حسب الوصفة.

اخبز الكيك حسب التعليمات. لا يهم شكل أو حجم المقلاة التي تستخدمها لأنك ستفتت المنتج النهائي. ومع ذلك ، اضبط وقت الطهي وفقًا لذلك.

دع الكيك يبرد تمامًا. إذا تخطيت هذه الخطوة ، فسوف تذوب الكعكة الجليد ، مما يتسبب في فوضى هائلة !!!

اجمع باقي المكونات لتحضير كرات الكيك.

تقطع الكعكة إلى قطع صغيرة. كلما كانت الفتات أصغر ، كلما أصبحت كرات الكيك أنعم!

ضع كل الكعكة المفتتة في وعاء خلط كبير.

أضيفي كريمة الجبن إلى الفتات في الوعاء.

اخلطي حتى تتجانس الكريمة بالكامل.

ضع لوحتي تقطيع بورق قصدير إذا رغبت في ذلك (تنظيف أسهل) حيث ستستخدمها لتشكيل الكرات أولاً ، ثم تجميدها ثم غمس كرات الكيك.

دحرج كرات الكيك بين يديك على شكل كرات بقطر ربع تقريبًا. عندما تصبح الكرات لزجة للغاية ، اغسل وجفف يديك وابدأ من جديد.

غطي الكرات بغلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة لجعل الكرات أكثر صلابة قبل غمسها في الشوكولاتة

ضع رقائق الشوكولاتة في وعاء مقاوم للميكروويف ودعها تعمل في الميكروويف بنسبة 50٪ لمدة 3-4 دقائق مع التحريك كل 30 ثانية.

يجب تسخين رقائق الشوكولاتة حتى تقلب "ناعمة" كما في الصورة أعلاه ، لكن احرص على عدم زيادة تسخين الشوكولاتة لأنها ستصبح طعمها محبب ومر.

أخيرًا ، اغمس كرات الكيك في الشوكولاتة ، باستخدام إما إصبعين لإمساك الكرات أو باستخدام ملعقتين لتحريك الكرات ذهابًا وإيابًا وتخلص من الشوكولاتة الزائدة.

هذا هو المنتج النهائي!!! اسمح للشوكولاتة أن تتصلب تمامًا واستمتع بها !!!


شاهد الفيديو: طريقة عمل الكيك بوبس. Cake Pops in pastel colors. Fafo Cake!


المقال السابق

كيفية تنظيف زخرفة معدنية متسخة

المقالة القادمة

كيفية التغلب على ارتفاع ضغط الدم بشكل طبيعي