كيفية صنع فطيرة الفانيليا


ضعي الحليب والقشدة وكوب من السكر وقليل من الملح و 3 حبات من الفانيليا في قدر

يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى ينخفض ​​بمقدار 1/5 تقريبًا.

هذا ما يبدو عليه. دعها تبرد.

أحضر كوبًا من السكر ، ووعاء طهي صغير ، والأواني التي ستستخدمها للفطيرة الجاهزة في متناول اليد

نضع السكر في المقلاة.

سخني السكر على نار منخفضة واتركيه يذوب ببطء.

رج المقلاة بانتظام.

يجب أن تكون هذه النتيجة.

صب كمية صغيرة من السكر المذاب في كل وعاء.

غطِّ الجوانب بقلب القدر.

عندما تصبح جاهزًا ، املأ المقلاة بالماء واتركها تجلس. سوف ينظف نفسه ، لا داعي للتنظيف :-).

النتائج.

احصل على 8 بيضات جاهزة.

استخدم 3 بيضات كاملة ...

... و 5 صفار بيض.

قلبهم في الحليب المبرد.

جهز المصفاة.

ضعي المزيج في الأواني.

يمكنك ملء الأواني إلى الأعلى. الفطيرة لا ترتفع.

تخلص من أي كتل.

21

املأ كل الأواني.

22

النتيجة حتى الآن.

23

أحضر صينية الفرن وضع الماء فيها.

24

ضعي أواني الفلان في الصينية.

25

أضف الماء حتى تغمر الأواني في الغالب.

26
27

غطي بورق القصدير.

28

ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 80 دقيقة.

29

عند الاختبار باستخدام سيخ ويظل نظيفًا ، تكون الفلان جاهزة.

30

تركه يبرد...

31

... حتى يبرد.

32

النتيجة النهائية.

33

في صحتك!


شاهد الفيديو: الفطيرة او فطيرة او خبز الطاوة نوع خبز من الثراث


المقال السابق

طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة اللذيذة

المقالة القادمة

كيف تصنع زينة الصيف