كيفية صنع بروش السكر


اجمع الإمدادات. يوضح هذا الدليل طريقة التجفيف التي لا تتطلب مستخلص الفودكا أو الليمون.

نفض الغبار عن التجويف الذي تختاره إما بالغبار اللامع أو نشا الذرة. يمكنك أيضًا استخدام القليل من السمن النباتي بدلًا من السمن السابق.

لف قطعة من خليط المعجون على شكل كرة ناعمة بحجم التجويف أو أكبر قليلاً. ضعه في وسط التجويف واضغط بقوة وبشكل متساوٍ في التجويف.

قم بإزالة المعجون الزائد باستخدام سكين لوح الألوان ، عن طريق الانزلاق بحرص عبر التجويف. قم بلف المعجون الزائد بالبلاستيك حتى لا يتصلب - يمكن استخدامه لمشروع آخر.

استخدم أطراف أصابعك لتنظيف وتنعيم الحواف.

اقلب القالب وانحني برفق لتحرير البروش. نظف الحواف على النحو المطلوب.

باستخدام الفرشاة رقم 5 ، قم بغبار البروش بالكامل بلون من اختيارك - لقد استخدمت Metallic Ginger Glow. يمكنك التوقف هنا إذا شعرت أن المظهر الذي تريده قد تحقق.

للحصول على مظهر عتيق ، استخدم الفرشاة # 00 وظلالين أغمق من الغبار لإضافة العمق والزنجار - ضعيها على الشقوق. لقد استخدمت Antique Green و Smoky Amethyst.

لمزيد من التأثير ، استخدم الفرشاة # 000 وغبار الذهب عيار 24 قيراطًا لإبراز المناطق المرتفعة.

في حالة الإضافة إلى كعكة مستديرة ، ضعيها بينما لا يزال البروش مرنًا ويمكن أن تتشكل بسهولة على شكل الكعكة ضعه عن طريق غسل الماء أو الغراء الصالح للأكل على ظهر البروش.


شاهد الفيديو: طريقة عمل البريوش How to make Brioche Rolls


المقال السابق

كيفية صنع ألواح محلول طارد للحشرات

المقالة القادمة

كيفية طهي كعكة الشوكولاتة النباتية