كيفية عمل كوكيز نوتيلا دولاب الهواء


تبدو لطيفة وسهلة الصنع ومذاقها رائع! - agreatdayforcake.tumblr.com

في وعاء الخلاط ، دهن الزبدة والسكر (حوالي دقيقتين).

أضيفي صفار البيض والفانيليا واخلطيهم حتى يتجانسوا.

مع الخلاط على نار هادئة ، نضيف الدقيق والملح. تخلط حتى تتكون عجينة طرية. انقل العجينة إلى سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. شكله في مربع وقسمه إلى نصفين.

انقل كل نصف إلى ورقة غلاف بلاستيكي. غلفيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. تُفك نصف العجينة وتوضع على قطعة من ورق الزبدة.

لفي العجينة إلى سمك 1/4 بوصة ، حوالي 10x8 مستطيل. باستخدام ملعقة ، انشر 1/4 كوب من نوتيلا على العجين مع ترك 1/4 بوصة من الحافة في كل مكان.

باستخدام الرق كدليل ، قم بلف العجين بدءًا من أطول جانب إلى جذع مشدود. لف ورق الزبدة حول السجل وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو قم بتجميده لمدة 15 دقيقة.

كرر الخطوة السابقة مع النصف المتبقي. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.بطن صينية الخبز بورق الزبدة. قم بفك السجل وشريحة إلى شرائح بحجم 1/3 بوصة تقريبًا.

توضع الشرائح على صفيحة الخبز المُحضرة على مسافة 1-2 بوصة ، وتُخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون حول الحواف.

نخرجه من الفرن ونتركه يبرد. استمتع!


شاهد الفيديو: بسكويت كوكيز بالتشوكلت شيبس محشو نوتيلا Nutella chocolate chip cookies ايمى الشاهى


المقال السابق

كيفية إنشاء لوحة عاكسة رخيصة للتصوير الفوتوغرافي

المقالة القادمة

كيف نخبز خبز الموز