كيف لطهي لحم الخنزير وسلطة المعكرونة


ضعي جميع مكونات التتبيلة في وعاء واخلطيها جميعًا ، اتركيها في الثلاجة لتتبل لمدة ساعة + (يفضل طوال الليل) مغطاة.

بعد انتهاء وقت النقع. سخني الشواية على نار متوسطة ، وزيت الشواية ، واطبخي لحم الخنزير حتى ينضج جيدًا. أخرج لحم الخنزير من الشواية ، وانقله إلى طبق ، وقم بتغطيته بورق الألمنيوم حتى يرتاح.

نقع المعكرونة في الماء الساخن المغلي لمدة 5-7 دقائق حتى رطب تماما ، صب في مصفاة ، رش زيت السمسم. ارم وافصل.

في وعاء كبير نضيف النودلز المصفى جيدا والجزر والخيار والخس وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر والنعناع والكزبرة.

قم بتقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة بعكس اتجاه الحبوب.

أضف الصلصة ولحم الخنزير والفول السوداني إلى السلطة المجهزة وقلّب قليلاً.

تقدم في أوعية فردية مغطاة بالثوم المقلي. كل واستمتع!


شاهد الفيديو: اسهل طريقة لعمل اللحمة الباردة التربيانكو مع اجمل صوص وكيفية ربط عرق اللحمة مع الشيف هناء فهمي


المقال السابق

كيفية صنع كعكة الجبن "فراولة الراوند بارفيه"

المقالة القادمة

طريقة عمل مافن محشوة بالنوتيلا