كيفية استخدام الإستنسل لتزيين رولات الكيك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ملاحظة مهمة: لأسباب تتعلق بسلامة الأغذية ، استخدم فقط مواد القوالب الآمنة للطعام والتي لم تتلامس مطلقًا مع أي مواد كيميائية سامة (مثل الطلاء ، والغراء ، وبريق سجل القصاصات ...).

ضع قالبًا نظيفًا فوق صينية خبز نصف صفيحة من السيليكون أو ورق البرشمان. اجلس جانبا.

امزج جميع مكونات التزيين المزخرفة معًا يدويًا في وعاء. قسّم كريمة التزيين بالتساوي على 7 أوعية (أو حسب اختيارك لعدد ألوان قوس قزح). لون كل وعاء بلون مختلف.

ضع الثلج في أكياس شطائر فردية. قص زاوية صغيرة من الكيس للأنابيب.

الآن ضع طبقة رقيقة من الزينة. في هذه المحاولة الأولى ، قمت بالفعل بتدفق الكثير من الأنابيب ولذا اضطررت إلى التخلص منها لاحقًا.

غليون برتقالي وأصفر.

الأنابيب الخضراء والزرقاء.

الانتهاء من الأنابيب النيلي والبنفسجي كآخر لوني. من الواضح أنه يمكنك توجيه الأنابيب بأي ترتيب.

لاحظ ما الخطأ الذي فعلته حتى الآن؟ لقد قمت بتوزيع ألوان قوس قزح بترتيب خاطئ! يجب أن يتم توصيله بالأنابيب بترتيب عكسي بحيث تتحول لفة كعكة قوس قزح النهائية من اللون الأحمر إلى البنفسجي وليس إلى الخلف. :د

أتذكر عندما قلت أنني يجب أن أكشط بعض صقيع قبالة؟ ها أنا أفعل ذلك. إذا كان الصقيع سميكًا جدًا ، فسوف يلتصق بالقالب بدلاً من حصيرة السيليكون أثناء إزالة الاستنسل.

الآن ضع كل شيء في الفريزر لتقوية التصميم. (حوالي 10-15 دقيقة).

بعد فوات الأوان ، أدركت أنني لست بحاجة إلى توجيه تصميمي بعناية. كان بإمكاني تلطيخ الألوان بسهولة بإصبعي! هاها ...

الآن ببطء وحذر قم بإزالة الاستنسل بدءًا من الحافة الموجودة أسفل القلوب.

لا بأس إذا كان بعض التصميم لا يأتي بشكل مثالي أو نظيف. يمكنك أن ترى بعض القلوب الحزينة المشوهة التي لم تنجح تمامًا.

إذا لم يستطع الوسواس القهري الخاص بك قبول قلبين مشوهين ، فيمكنك محاولة إعادة توصيلهما بحرية.

اسكبي خليط لفة الكيك بعناية وبسرعة فوق التصميم واخبزيه باتباع إرشادات الوصفة الخاصة بك.

هذه هي النتيجة المخبوزة. يتم نضج الكيك عندما يتم إدخال عود أسنان من الوسط ويخرج نظيفًا. دعها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق بينما تبدأ الكعكة في الانسحاب من المقلاة.

مرري سكينًا حول حافة المقلاة لإزالة الكيك بسهولة. ضع ورقة زبدة كبيرة على الكعكة. ضع رف طهي كبير في الأعلى. الآن اقلب كل شيء بعناية!

انزع بساط السيليكون بعناية وببطء. تمسكت بعض القلوب بساط السيليكون الخاص بي لأنني لم أتباطأ بما فيه الكفاية. في هذه المرحلة .... أدركت أيضًا أن قوس قزح الخاص بي كان متراجعًا! هاها ...

اقلب الكعكة باستخدام رف تبريد مبطن بالرق أو ظهر المقلاة. زيني الكيك باختيارك من الحشوة ولفي الكيك. (يمكن رؤية المزيد من التفاصيل والصور في أدلة Snap الأخرى الخاصة بي.)

لفي كعكتك بإحكام بورق زبدة ولفافة بلاستيكية. ضعه في الثلاجة أو الفريزر حتى يتماسك.

يُفتح ويُقطّع ويُقدّم.

"توسيع = 1]

يمكنك أيضًا عمل نفس التصميم باستخدام لون واحد فقط أو ربما ظلال متعددة من لون واحد لإنشاء تأثير ombré. :]


شاهد الفيديو: كيفية استعمال رشاشة القليتر في تقنية من تقنيات الكيك ديزاين كيكة القليتر. glitter cake


المقال السابق

كيفية صنع القهوة في gokart

المقالة القادمة

كيف تصنع حقيبة الدنيمز