كيفية صنع البطاطس

سخني الفرن على 200 درجة مئوية.

قشر البطاطا.

ضعي البطاطس في وعاء من الماء لمدة 30 دقيقة.

دهن صينية عميقة بالزبدة.

قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة.

اصنع طبقة واحدة في الصينية العميقة.

لعمل الصلصة الكريمية ، أضيفي الدقيق والزبدة إلى قدر. ضعي الموقد على نار متوسطة واخلطي الدقيق والزبدة.

إضافة جميع المكونات الأخرى.

جلب إلى يترك على نار خفيفة. سوف تنضج الصلصة بمجرد أن تصبح سميكة.

نسكب نصف مزيج الكريمة على البطاطس.

قم بإزالة جميع أوراق الزعتر.

ضعي النصف الآخر من البطاطس فوقها.

أضيفي باقي خليط الكريمة ووزعيه بالتساوي.

غطي بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة.

يُضاف الجبن ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

منجز!