كيفية صنع صلصة جوز الهند


يُرفع جوز الهند من القشرة ويُوضع في الخلاط

أضف الفلفل الأخضر

أضف شانا دال المشوي

أضف الملح

قم بطحنها إلى عجينة مع إضافة القليل من الماء مع تقدمك. إن إضافة القليل من الماء عند الفتح لخلط البرطمان سيجعل مبيض الصلصة أكثر قوامًا.

أخرجه من الخلاط مع هذا الاتساق

لتقسية . سخني الزيت في مقلاة صغيرة.

أضف بذور الخردل

يضاف الغرام الأسود دال

أضف الفلفل الأحمر المجفف

أضف المفصلة

وأخيرا أوراق الكاري في ذلك ويخلط.

يضاف هذا إلى مزيج جوز الهند المطحون وينتهي. يمكن تقديمه مع العديد من الأطباق مثل الدوسا واليدل والعديد من الأطباق الهندية الجنوبية.


شاهد الفيديو: طريقة صنع زبدة جوز الهند في المنزل Homemade Coconut Butter


المقال السابق

كيفية صنع فطائر التوت باللبن

المقالة القادمة

كيفية تنظيف الجص