كيفية صنع الكالاماري الطازج


اجمع المكونات ...

امزج جميع المكونات الجافة في وعاء متوسط ​​الحجم. تتبل حسب الذوق

قم بتسخين الزيت إلى درجة حرارة 350-375 درجة فهرنهايت أو 175-190 درجة مئوية في مقلاة عميقة واسعة لتجنب تناثر السوائل.

صفي الحبار المحضر ولكن لا تشطف الحليب. ضع الحبار الرطب في مزيج المكونات الجافة حفنة في كل مرة.

ضع الحبار المغطى بالبقسماط برفق في الزيت مع الانتباه إلى بقع الزيت. اقلي / اغلي في الزيت لمدة 4 دقائق. يجب أن يتحول إلى اللون البني الذهبي. لا تفرط في طهي الحبار لأنه سيصبح صعبًا

أخرجيها من الزيت وضعيها على طبقتين من المناديل الورقية أو في مصفاة لإزالة الزيت الزائد.

طبق واستمتع بهذا الكالاماري المحضر بشكل جميل! لا ينبغي أن يكون أثر طعم الرائحة مريبًا لأن الطريقة التي أوضحت بها كيفية تنظيفها تضمن ذلك تمامًا. (انظر دليلي الآخر)


شاهد الفيديو: طريقه عمل الكاليماري المحشي بطريقه خمس نجوم لسفره فخمه من الاخر


المقال السابق

كيفية صنع كعكة الجبن "فراولة الراوند بارفيه"

المقالة القادمة

طريقة عمل مافن محشوة بالنوتيلا