كيف لطهي الخضار منشوريا


كرات الخضار تخلط جميع الخضار المقطعة ، وتترك جانباً نصف كوب من مزيج الخضار. نضع ملعقتين كبيرتين من دقيق الذرة في الدقيق لجميع الأغراض. نخلط جيدا ونضيف بعض الملح فيه حسب الرغبة. اصنع الكرة الآن كما هو موضح أعلاه.

تُقلى كرات الخضار في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد القلي ، اتركها جانباً.

الآن بالنسبة للصلصة ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ثم سخنيها ، ضعي الثوم عليها واقليها. نضيف الآن باقي الخضار المفرومة ونقليها لمدة دقيقتين. الآن في وعاء اصنعي مزيجًا من جميع الصلصات.

لصنع الصلصة والكتشب ومعجون الفلفل الحار وصلصة الصويا والماء و 4 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة. اخلطيها جيدًا وأضيفيها في المقلاة. قلّبها كثيرًا حتى تصبح شفافة. ثم يضاف الملح حسب الرغبة.

الآن نضيف كرة ونزين بالبصل الأخضر. من 4 إلى 5 أشخاص.


شاهد الفيديو: vegetables in the butter, Recipe #8, vegetables


المقال السابق

كيفية صنع فطائر التوت باللبن

المقالة القادمة

كيفية تنظيف الجص