طريقة عمل كعكة الفانيليا الخالية من البيض


خذ 175 جم من خليط الكيك بدون بيض ... بنكهة الفانيليا !!!

100 مل حليب نقي

قلبي خليط الكيك والزيت والحليب بملعقة في وعاء لمدة دقيقتين.

زبدة للدهن ... ملعقة صغيرة من الزبدة تكفي للتشحيم ...

دهن قاع وجوانب إناء أو إناء دائري 5 بوصات ورشي القليل من الدقيق. صب الخليط في وعاء أو وعاء مدهون مدهون بالزيت.

صب الماء في قدر يصل ارتفاعه إلى 1 بوصة.

ضع الحامل في البوتاجاز .. يسمى حامل الأوعية

ضع حامل في حلة الضغط (3 لتر أو أعلى)

لا تضع صافرة .. تطهى لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة ..

طهي لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة ..

افتح الغطاء واترك البخار يهرب من الحرارة بدون غطاء لمدة 5 دقائق أخرى.

الآن يتم الانتهاء من الكيك عندما يتم إدخال السكين في الكعكة ويخرج نظيفًا بالشوكة !!! أنا متحمس!!! ومن الواضح أنه أحبها !!! :)) ؛)


شاهد الفيديو: كيكة اسفنجية قطنية هشة ومرتفعة بدون محسن وبالدقيق العادي بدون فصل البيضEnglish Recipe Sponge Cake


المقال السابق

كيف لطهي فطيرة اليقطين

المقالة القادمة

كيف لطهي كومبوت المانجو