طريقة عمل الفشار بالكراميل!


ضع الحبات في جهاز صنع الفشار ، 1/2 كوب في المرة. (بدلاً من ذلك ، يمكنك وضعها فوق مقلاة أو صنع فشار في الميكروويف). إذا كنت تستخدم طرقًا أخرى ، فإن الأفضل هو عدم استخدام الزبد.

ضع وعاءًا تحت القمع لالتقاط الفشار.

شاهد حتى تنبثق!

توقف عندما لا تسمع أي حبات تفرقع لمدة 5 ثوانٍ متتالية. لا تنتظر حتى تصبح فارغة.

ضعها في وعاء كبير منفصل وابدأ في الوعاء التالي.

أثناء طهي الفشار ، سخني المكونات الأخرى (السكر البني ، شراب الذرة ، الزبدة ، والملح) فوق الموقد في قدر. يقلب أثناء التسخين.

تذوب إلى رغوة.

تصب ببطء على الفشار. لقد فعلت ذلك على دفعات ، لذا من الأسهل التحريك وتتبع الاتساق.

اخلط جيدا. يمكن تعديل القياسات اعتمادًا على الوزن المفضل لديك من الكراميل: نسبة الفشار. (نحن نفضل أن تكون أخف وزنا ، لذلك إذا كنت تحب طبقة سميكة من الكراميل ، قلل من الفشار).

تصب في صينية الخبز.

ضعها في الفرن على حرارة 250 درجة لمدة ساعة مع التقليب كل 20 دقيقة.

استمتع! أضف الفول السوداني والمعجنات إذا كنت ترغب في ذلك. وكن حذرا ، هذه الأشياء تسبب الإدمان ...


شاهد الفيديو: بوب كورن او الفشار بالكراميل مقرمشة


المقال السابق

كيف تصنع طائر فلابي اوريغامي

المقالة القادمة

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالعسل البلسمي