كيفية صنع حلوى الكراميل الصلبة


هنا كل المكونات!

زبدة قاع وجوانب طبق زجاجي 9 بوصة

نضيف جميع المكونات ماعدا الكريمة في قدر ونشعل النار على نار متوسطة

اخلطي جميع المكونات معًا حتى الغليان

بمجرد الغليان أضيفي الكريم ببطء

هنا كل الكريمة الممزوجة الآن يحتاج الخليط إلى الغليان. تخلط بشكل متكرر

بمجرد الغليان ، احصل على ميزان حرارة للحلوى واستمر في الغلي حتى تصل درجة الحرارة إلى 425 فهرنهايت

بعد 5 دقائق سيصبح لون الخليط أغمق قليلاً ويتكاثف

هذا بعد 5 دقائق أخرى

الآن الكراميل عند 425 درجة فهرنهايت أطفئ النار واسكب الخليط في طبق الزبدة. ** هذا حار للغاية ، كن حذرًا **

قم بتنعيمه واتركه لمدة ساعتين. بعد أن يبرد ، يقلب الطبق ويقطع الكراميل إلى قطع صغيرة الحجم.

استمتع!


شاهد الفيديو: عمري ظنيت أني نقدر نحضرهم ضاع عمري وانا نشريهم حضريهم بثلاث مكونات فقط حلوة الكراميل


المقال السابق

كيف تصنع طائر فلابي اوريغامي

المقالة القادمة

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالعسل البلسمي