طريقة عمل الدجاج المشوي


اللوازم

قطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ، وغطى بزيت الزيتون والملح والفلفل والقليل من الفلفل الحلو.

استخدم مقلاة شواء غير لاصقة مسخنة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية

اشوي الدجاج وانتظر حوافه بيضاء قبل التقليب. استخدم شوكتين مختلفتين. واحد للجانب النيء والآخر عند التعامل مع الدجاج المطبوخ

في بعض الأحيان عندما تقلب ، قد يظل الدجاج نيئًا. قد تحتاج إلى التقليب عدة مرات. دعها تطبخ بضع دقائق لكل جانب.

لاحظ علامات الشواء الجميلة. هذا هو طلاء زيت الزيتون.

جاهز للأكل ، أو مقطّع إلى سلطة لسلطة الدجاج.


شاهد الفيديو: دجاج مشوي بالفرن مثل الة شواء المطاعم 100% في المنزل وبأسهل طريقة من مطبخ الشيف سلام


المقال السابق

طريقة عمل النقانق محلية الصنع

المقالة القادمة

كيف نخبز الخبز الفرنسي