كيفية صنع أفضل دجاج بارميزان


تقليم وقطع الدجاج

احصل على مكوناتك جاهزة!

ضع قطع الدجاج في كيس زيبلوج (اترك مساحة حولها) وقم بضربها بسهولة بواسطة درفلة أو مطرقة حتى يصبح سمكها 1/2 بوصة أو نحو ذلك

ضعي كل القطع في طبق ثم ضعيها في طبق

يُغطى قاع المقلاة بالزيت

وأضيف أيضًا بعض الزبدة للمساعدة في التحمير والنكهة. تسخين حتى الزبدة فقط أزيز

جهز طبقك مع بيض نيئ مخفوق وواحد به دقيق وآخر بفتات خبز

أضيفي بعض جبن البارميزان إلى فتات الخبز وقلبي

نقع الدجاج في البيض

ثم في الدقيق

ثم اضغط لأسفل على فتات الخبز على كلا الجانبين

يُطهى حتى يصبح لونه بني من الجانبين ثم يُرفع من المقلاة إلى الطبق

صفي المقلاة وأضيفي الصلصة ، ثم ضعي ملف دجاجة مرة أخرى في الصلصة ... أحب ما تفعله الصلصة لمذاق الدجاج مم

نضيف جبنة الموزاريلا الطازجة أو المبشورة فوق كل قطعة دجاج ونضيف الملح والفلفل

ضع الغطاء على المقلاة واتركه ينضج ... لا ترفع الغطاء واحتفظ بالحرارة لإذابة الجبن

تذوب الجبن فوق الدجاج

طهي بعض السباغيتي واستمتع !! اسمحوا لي أن أعرف إذا جربته وأعجبك !! ؛)


شاهد الفيديو: تشيكن رول بالروز بيف والجبنة الشيدر وصفتي الخاصه حتخليه أطعم بزيادهchicken roll with rosbeafu0026 cheese


المقال السابق

كيفية صنع الفلفل الحار كروكبوت

المقالة القادمة

كيف ترسم أظافرك بطريقة الضربات الثلاث