كيف لطهي ceviche ecuatoriano

بيكاموس لا سيبولا

Con sal y limón en un tazón con agua ponemos a Curtir la cebolla

Licuamos un tomate con una parte de la cebolla apprgamos y eggamos sal

En una olla pequeña ponemos agua a hervir، con sal y pimienta en el punto de ebullición apprgamos los camarones dejamos un minutos y esta listo

Picamos el resto del tomate en cuadritos

Picamos los pimientos y un ají para darle un tour picante

En un pozuelo grande vamos mezclando todos los elementientes، el jugo de naranja las latas de cangrejo y el cilantro

Por Ultimo Apprgamos los Camarones، el aceite de oliva y nos 3 limones y esta listo، buen provecho

ceviche mixto ecuatoriano de camarón y cangrejo al estilo FM