كيف تصنع سجق لحم الخنزير الخاص بك


تحتاج إلى معالج طعام أو لحم خنزير أو قطعة جيدة من اللحم (حتى الدجاج يعمل) والملح وزيت الزيتون. كل شيء آخر هو متروك لكم.

قطّع اللحم الذي اخترته إلى قطع كبيرة.

اخترت الخاصرة لحم الخنزير لطيفة.

أضف قطع لحم الخنزير إلى محضر الطعام.

نضيف القليل من زيت الزيتون وملعقة الملح إلى المعالج مع لحم الخنزير.

أضف أي توابل تريدها. أنا ذاهب للحصول على سجق إيطالي حار لذلك اقترحت هذه المكونات في البداية. إذا كنت تفضل نقانق الإفطار ، فقم بإضافة المريمية والشبت بدلاً من ذلك.

الآن اضغط على هذا المعالج.

تبدو جميلة ، أليس كذلك؟

أحب أن أضيف القليل إلى المقلاة. يمكنني تجربته قبل إزالته من وعاء المعالج. إذا احتاج إلى أي شيء ، فلا يزال بإمكاني الإضافة إليه إذا لزم الأمر.

تحولت النقانق الخاصة بي بشكل جيد. لقد تذوقته وأحببته. إذا كنت تشعر أن 1 ملعقة كبيرة عبارة عن الكثير من الملح عندما تقرأ هذه الوصفة ، اترك بعضها يمكنك دائمًا إضافته بعد خطوة.

الآن ستعرف دائمًا ما هي التوابل الموجودة في النقانق. لا سكر ولا مواد حافظة ومتبلة كيف تحبها. كن شجاعا. تجربة. ستحبه!


شاهد الفيديو: How To Make Your Own Sausage


المقال السابق

كيف تصنع طائر فلابي اوريغامي

المقالة القادمة

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالعسل البلسمي