كيفية طهي وجبة طبخ بطيئة بالدجاج ولحم الخنزير المقدد لشخصين


قشر وقطّع الجزر ..

افعل نفس الشيء مع البصل الأحمر ..

قم بقص الدهن من لحم الخنزير المقدد وقطعه إلى قطع ، فلن تقوم بشوي هذا حتى لا تصبح الدهون مقرمشة .. إنه أسهل إذا كان لديك مقص تحتفظ به لإعداد الطعام ..

نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم ..

قم برميها كلها في جهاز الطهي البطيء .. (إذا أضفت البطاطس الاختيارية أضفها هنا مقشرة ومقطعة)

أضف مكعب الملح والفلفل والزعتر ومرق الدجاج إلى إبريق قياس

كن حذرا مع الملح .. يوجد ملح في لحم الخنزير المقدد ومرق الدجاج لذلك قد لا تحتاج إلى أي ملح على الإطلاق ..

لم يكن لدي أي فصوص من الثوم لذلك استخدمت بعض بوريه الثوم ..

املأ الماء الساخن حتى خط 14 أونصة واخلطهم معًا

أضف 4 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى المرقة

تخلط جيدا حتى تصبح كريمية ، يضاف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر ولكن افعل ذلك ببطء ، وسوف يتكاثف بسرعة

اسكب المكونات في جهاز الطهي البطيء واخلطهم معًا ..

اذهب لتجد نفسك شيئًا تفعله لمدة 4 ساعات أو أكثر إذا لم يكن لديك طباخ بطيء على HIGH ..

أعيديها بعد 4 ساعات وقدميها جيداً مع بعض الخبز والزبدة الطازج.


شاهد الفيديو: وصفه دجاج مشوي سهل بدون فرن


المقال السابق

كيفية جعل فاكهة الفانيليا تغمس

المقالة القادمة

كيفية طهي خبز الموز اللافندر والتوت