كيفية جعل لحم البقر البرتقالي النظيف والبروكلي القلي السريع


المكونات المذكورة هي لوصفة واحدة ، تخدم 6. لدي أربعة أطفال ، اثنان منهم من الصبية - لذا فإن الصور التي تراها تعكس وصفة مزدوجة. لا تقلق إذا كانت لك تبدو أصغر!

اجمع مكوناتك! القرنبيط المفروم فلفل أحمر ، جوليني ؛ بصل مفروم برتقال ، معصور ومبشر. ثوم مفروم شريحة لحم ، مقشرة إلى 1/4 بوصة وشرائح رفيعة ؛ قياس الدقيق والعسل والصويا.

الطهي "النظيف" يستخدم مكونات خالية من المواد الحافظة والمواد الكيميائية. هذه الوصفة لذيذة أيضًا باستخدام مكونات قياسية غير عضوية ؛ لا تخف من استخدام ما لديك!

تُطهى نودلز السوبا وفقًا لتوجيهات العبوة ، وتُصفّى ، وتترك جانبًا. تتضمن اتجاهات العبوة عادةً الماء والحرارة والمعكرونة. يبدو نوعًا ما مثل السباغيتي ... لكنه ليس كذلك!

أثناء خروج الفقاعات من المعكرونة ، رش مقلاة رفيعة بزيت الزيتون على نار متوسطة / عالية واطهي شرائح اللحم حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق.

لشرائح أندر ... دقائق أقل. أتمنى أن تعرف ذلك بالفعل. تُرفع شرائح اللحم المطبوخة من المقلاة بملعقة مثقوبة أو شوكة وتوضع جانباً - اترك سوائل اللحم الطرية في المقلاة للخطوة التالية.

أضف البروكلي والفلفل والبصل إلى عصير اللحم. حسنًا ، هذا يبدو إجماليًا ... عصير اللحم. لا يهم ، فقط افعلها. اطهيه لمدة 5-7 دقائق ، اعتمادًا على طراوة البروكلي المفضلة لديك.

أراهم يسبحون في بحيرة اللحوم هناك؟ أيضًا ، هذا قدر قديم عادي ، وليس مقلاة ، نظرًا للكمية التي يجب أن أطبخها. ربما كنت سأستخدم قدرًا على أي حال ، لتسهيل التحريك.

أثناء طهي الخضار ، اخفقي عصير البرتقال والقشر والعسل والثوم وصلصة الصويا وضعيها جانبًا. قمت بنقع العسل لمدة 10 ثوانٍ حتى يصبح سائلًا.

تماري فول الصويا هو صلصة صويا خالية من الغلوتين وتعتبر بشكل عام أكثر صحة من صلصة الصويا العادية. يميل العسل الخام غير المعالج إلى أن يكون صلبًا ، مثل العسل. لا يتطلب العسل المعالج تسخينًا حتى يصبح سائلًا.

رائحته رائعة ... لا تشربه. أو إذا قمت بذلك ، فقم على الأقل بإنشاء مقطع فيديو ووضعه على YouTube حتى يستمتع به بقيتنا. توضع جانبا حتى تنضج الخضار.

هناك! الآن بعد أن تم طهي الخضار بالبخار حسب الطراوة المفضلة ، أضف شرائح اللحم وخليط الصويا / OJ / إلخ مرة أخرى إلى المقلاة. قلبي حتى تسخن جميع المكونات.

يرش الدقيق فوق الخليط مع التحريك باستمرار. في غضون 30 ثانية إلى دقيقة ، يجب أن تتكاثف الصلصة. صلصة ، نعم - تذكر عصير اللحم؟ هذا هو السبب في أنك استمعت إلي وحفظته.

أضيفي نودلز السوبا وقلبي برفق حتى تصبح النودلز ساخنة وتمتزج جميع المكونات. قدميها ساخنة مع عيدان تناول الطعام. إنه جيد جدًا ، صحي جدًا ، لذيذ جدًا. استمتع!


شاهد الفيديو: مكون سرى لبرجر لحم جوسى مع صوص الجبن و البيج تيستى والمشرم و البصل المقرمش


المقال السابق

طريقة عمل الدجاج المشوي والأرز الحامض

المقالة القادمة

كيف تطبخ البراونيز في فرنك MW