كيفية صنع الكوسة وفطائر الجبن للمزارعين


يشبه جبن المزارعين جبن الريكوتا ومذاقه مثل مزيج من الجبن الكريمي والجبن القريش. إذا لم يكن لديك جبن مزارع ، يمكنك استخدام جبنة الفيتا أو الريكوتا.

اجمع المكونات

ابشر الكوسة واعصرها من الماء بقدر ما تستطيع

ضعي الكوسة المصفرة في وعاء متوسط ​​الحجم

قم بقياس الجبن واخلط البيض

أضف الجبن

تخلط معا

نضيف نصف كمية البيض المختلط ونقلب

أضف 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى مقلاة

يُغرف المزيج في قوالب بحجم ملعقة كبيرة ويوضع في المقلاة. اضغط لأسفل لتسطيح

بعد بضع دقائق اقلبها

عندما ينضج الجانب الآخر ، ضعه على منشفة ورقية لإزالة زيت الزيتون الزائد. قدميه ساخناً أو بارداً ووزعيه بالملح والفلفل


شاهد الفيديو: فطائر الصباحصفيحة الجبنهبعجينه سحريه لكافة انواع المعجنات!. Cheese Pastries


المقال السابق

كيفية تحويل مقعد طريق الدخول

المقالة القادمة

كيف تصنع حبال الصداقة