كيفية عمل أكلة خضروات سريعة


الإمدادات التي كانت لدي حول الثلاجة! لم أستخدم البصل بالكامل في الواقع! اقطع كل شيء جيدًا.

استخدم مقلاة كبيرة. اقلي الفلفل أولاً لمدة 2-3 دقائق

يضاف البصل المفروم والفطر. يُقلى لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج الفطر ويصبح البصل شفافًا.

يقلب كل دقيقتين.

في غضون ذلك ، نقطع الكراث إلى نصفين ونقطعه جيدًا. هذا يطبخ بسرعة كبيرة لذا أضفته أخيرًا.

يضاف الكراث لبقية الخضار.

قلبي الخضار المقلية لمدة 3 دقائق. الكراث تطبخ بسرعة.

بمجرد سوتيه الخضار ، أضعها على الجانب. أنا فقط وضعتهم على بعض ورق الشمع.

في غضون ذلك ، قم بتسخين 3.5 كوب من الماء و 2 ملعقة صغيرة من فيجيتا (توابل الخضار). يمكنك استخدام مرق الخضار أو الدجاج بدلاً من ذلك :) ستستخدم المرق الساخن الذي يعتقد أنه يصنع من الريزوتو.

أضفت 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ثم أضفت 1 كوب أرز أربوريو.

قلبي حتى يصبح أرز أربوريو شفافًا ويغطي الزيت كل الأرز.

تأكد من أن الحرارة متوسطة. أضف حوالي ربع كوب من النبيذ الأبيض. تحريك!

تم الانتهاء من الريزوتو. أضف الخضار.

قلب الخضار مع الريزوتو.

الملح والفلفل حسب الذوق.

أضف حوالي 1/3 كوب من جبن البارميزان وقلّب.

كله تمام! يمكن تناول الريزوتو بمفرده أو بجانب طبق اللحوم (مثل صدور الدجاج والسجق وشرائح اللحم ، إلخ)

أفضل أن آكلها كلها بمفردها :)


شاهد الفيديو: طريقة عمل كانتون الصيني بالدجاج وصفة دجاج سهلة وسريعة ستنال إعجاب الجميع مع رباح محمد الحلقة 617


المقال السابق

كيفية طبخ بيتزا مارغريتا

المقالة القادمة

كيفية صنع الزلابية الصينية jiaozi