كيفية صنع الزلابية الصينية في الفرن المركب


تقليديا يتم تحمير الزلابية في مقلاة أولا.

ثم تضيف بعض السائل والغطاء.

ستطبخ حتى يتبخر السائل. من خلال القيام بذلك بهذه الطريقة ستفقد بعض النكهة في الزلابية.

بدلاً من ذلك ، قم بتسخين Combi عند 212 درجة فهرنهايت (100 درجة مئوية) على البخار. ضع الزلابية في صينية مثقبة. رش الزلابية ببعض الماء. طهي لمدة 8 دقائق بدون غطاء.

بعد الطهي توضع الزلابية في مقلاة ساخنة مع القليل من الزيت. الزلابية البني حتى اللون المطلوب. تقدم مع الصلصة المفضلة.

يمكنك أيضًا حمل الزلابية على البخار في جهاز تسخين Alto-Shaam عند 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية). مغطاة بغلاف بلاستيكي. عند الحاجة ، كل ما عليك فعله هو تحميرها وتقديمها. سريع جدا.


شاهد الفيديو: How to Make Chinese Dumplings recipe 饺子


المقال السابق

كيفية تحويل مقعد طريق الدخول

المقالة القادمة

كيف تصنع حبال الصداقة