كيفية صنع كريمة اللحم المفروم


إخلاء المسئولية: كنت أشتهي لحم البقر المغطى بالكريما الذي صنعته جدتي محليًا ، لكنني لم أحصل على وصفتها قبل وفاتها. كانت هذه محاولتي الأولى لإعادة إعداد وصفتها.

ابدأ بحزمة من اللحم البقري المجفف.

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

هذا هو لحم البقر خارج العبوة.

قسّمها إلى قطع صغيرة.

ضعي اللحم البقري في الزبدة واطهيه حتى تبدأ الحواف في التحول للون البني وتتجعد

إضافة الطحين.

يقلب حتى يمتزج.

مثله.

أضف الحليب ببطء مع التحريك باستمرار.

استمر في التقليب حتى تتكاثف الصلصة.

أضف القليل من صلصة ورشسترشاير إذا رغبت في ذلك. أضف الملح والفلفل.

انتشر على الخبز المحمص. خدمة والتمتع بها!

ملاحظة: إذا أصبحت الصلصة كثيفة جدًا ، أضف المزيد من الحليب إلى القوام المرغوب.


شاهد الفيديو: طريقه عملالبيتزا باللحمة المفرومه The way to make pizza with minced meat


المقال السابق

كيفية رسم رسومات بأسلوب تيم بيرتون

المقالة القادمة

كيفية إنشاء دفتر رسم معاد تدويره