طريقة عمل قطع الدجاج لجميع أنواع الأطباق


هذه الوصفة سهلة ومليئة بالنكهة ويمكن تحضيرها باستخدام أي من خلطات التوابل لدينا. سواء كنت تريد نكهات المكسيك أو إيطاليا أو اليونان أو الهند أو شرق إفريقيا أو أمريكا ، كل ما تحتاجه ...

... التغيير هو التوابل التي تختارها. يمكنك الاستمتاع بهذا الدجاج في لفائف ، على السندويشات ، مع المعكرونة ، فوق الأرز أو الكينوا ، أو على أي حال تريد براعم التذوق! يرجى الذهاب إلى موقعنا على الإنترنت لمزيد من المعلومات!

تقريبا كل ما تحتاجه. يمكن إعداد هذه الوصفة باستخدام أي من خلطات التوابل لدينا. استخدمنا Italiano Pronto عندما صنعنا هذا للعبة ، لكنني كنت أتوق إلى بعض الأطعمة المكسيكية اليوم!

لقد استخدمت حوالي 1 ملعقة صغيرة من التوابل لكل ثدي. تأكد من تتبيل كلا الجانبين ثم اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. يمكنك الحصول على التوابل في worldseasonings.com. استخدم الكود "snapguide" لتوفير 20٪.

أحضر فرنًا هولنديًا من الحديد الزهر إذا كان لديك واحد ، وإلا استخدم قدرًا كبيرًا بما يكفي لاستيعاب جميع المكونات. يوضع على نار عالية ويضاف الزيت ثم يحمر الدجاج على الجانبين.

أثناء تحول الدجاج إلى اللون البني ، يمكنك تقطيع الطماطم. اغسلهم أولاً! لا تقلق بشأن جعلهم جميعًا موحدون وجميلون ، فإن التقطيع الخشنة سيفي بالغرض - سوف يطبخون لصنع الصلصة.

يمكنك تحميره أكثر قليلاً إذا أردت ولكن هذا كان بعد 6 دقائق على نار عالية. كل القطع الصغيرة المحترقة في قاع المقلاة ستضيف الكثير من النكهة ، لذلك لا تقلق من الطهي على نار عالية!

نضيف الطماطم والفلفل الأخضر. احتفظي بالموقد على نار متوسطة إلى عالية حتى تتكرمل الطماطم قليلاً أثناء تكسيرها في الصلصة. اطبخي لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك ثم اخفضي الحرارة حتى يغلي.

هذا بعد 10 دقائق من الطهي مباشرة قبل أن أخفض الحرارة وأضع الغطاء. يُطهى مغطى لمدة 30 دقيقة أخرى على نار خفيفة.

أخرجي الدجاج من القدر (احتفظي بالصلصة) وضعيه على لوح التقطيع. تجاهل الجلد والعظام. خذ شوكتين واسحب / افرم الدجاج برفق. ابذل قصارى جهدك لإزالة أي أجزاء صغيرة من العظام.

يُضاف الدجاج المبشور إلى الفرن الهولندي ويُذوق طعم التتبيل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة قرصة أو اثنتين أكثر من البحر. اتركه ينضج على نار خفيفة حتى يتم تقديمه. استمتع...


شاهد الفيديو: عندك بطاطس وصدور دجاج . حضري الذ وجبة عشاء او غداء رااااائعة!!


المقال السابق

كيفية رسم رسومات بأسلوب تيم بيرتون

المقالة القادمة

كيفية إنشاء دفتر رسم معاد تدويره