كيف تصنع أفضل لازانيا حقيقية في العالم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لنبدأ بالنقانق. إذا كنت تشتري أغلفة ، فاستمر في الضغط عليها بالكامل. ستبدو جسيمة لكنها تستحق ذلك!

بعد أن تضغط على كل شيء ، قم بتشكيلها إلى كرات صغيرة أصغر من كرة الجولف. على عكس كرات اللحم ، فإننا نسعى للحصول على درجة حرارة ثابتة من الداخل والخارج لذا يجب أن تكون أصغر قليلاً.

اقليهم تمامًا مثل كرات اللحم. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من التعليمات ، تحقق من دليلي لكرات mmmmetballs. بعد استنزافهم ...

أضفهم إلى المرق. دعهم يطبخون مع كرات اللحم على نار متوسطة منخفضة لمدة ساعة تقريبًا.

الآن قم بغلي قدر قليل من الماء.

لا تنس أبدًا إضافة الملح إلى الماء. يجب أن تكون مالحة مثل المحيط ، وستحصل على التوابل الوحيدة للمعكرونة. أقوم دائمًا بغليها أقل من دقيقة إلى 1.5 دقيقة مما يقوله الصندوق.

بمجرد الانتهاء ، امنحهم حمامًا جليديًا لطيفًا. عادةً ما تكون هذه فكرة سيئة ولكن مع اللازانيا نحتاج إلى إيقاف الطهي حتى ينتهي في الفرن.

ميز أون بلاس الناس. أنا لا أمارس ذلك على أي طبق آخر. لديك الكثير مما يحدث من المهم جدًا هنا بالرغم من ذلك. لاحظ أن هناك ملعقة واحدة فقط. هذا صحيح ، حان الوقت ليديك مرة أخرى!

لديك مرق الأحد

نودلز مغطاة بالثلج.

Mmmmmeatballs وكرات السجق

جبن الموزاريلا المبشور وبعض جبن البارميزان جاهز للبشر. لا توجد علب خضراء أو أشياء ممزقة مسبقًا ، لقد مررت كثيرًا بالفعل ، لا تقطع الزوايا الآن!

جبنة ريكوتا. أنا أحب الحليب كامل الدسم ولكن يمكنك اختيار ما تريد.

ملح وفلفل للمذاق كالعادة!

الآن بنفس الترتيب. ابدأ بطبقة رقيقة من المرق.

ثم المعكرونة.

ثم نضيف كرات اللحم. قم بتفتيتها في يديك ولكن ليس صغيرًا جدًا. لا تفرط في المكونات. هناك الكثير يدخل ، فقط انتظر وانظر.

الآن لبعض النقانق المفتتة.

موزاريلا. تذكر ، انطلق ، سيكون الأمر أكثر مما تعتقد لاحقًا!

الريكوتا هو المفضل لدي. إذا كنت طفلاً مثلي ، يمكنك الضغط بأصابعك في جميع أنحاء الطبقة. فقط تأكد من غسل يديك قبل البدء في الطهي!

الآن لجبنة البارميزان والملح والفلفل.

ثم نبدأ من جديد بالصلصة. مجرد طبقة رقيقة أو اللازانيا الخاصة بك ستكون روحًا بدلاً من كسرولة.

ثم المزيد من المعكرونة. يكاد لا يناسب المقلاة أبدًا لذا عليك شق قطعة واحدة لتغطية الحافة. أحب تبديل الجوانب بين الطبقات لأن الوسواس القهري يجعلني!

ثم المزيد من كرات اللحم.

Aaaaaa والنقانق.

يا للعجب .... تقريبا إلى خط النهاية! المزيد من جبن الموزاريلا.

تقول كلبي Freeway إنها سترشد الدليل إذا وعدت بإضافة الريكوتا مرة أخرى. كما تقول "ديرب! إنه بارد!"

طيب ، نعود إلى الجدية الآن. جولة أخرى من جبن البارميزان والملح والفلفل.

طبقة أخرى من المرق.

Aaaa والطبقة النهائية من المكرونة.

Aaaaaand يا للعجب ، أخيرًا هناك. طبقة أخرى من مرق اللحم. الآن لا تفعل شيئًا سخيفًا مثل وضع الجبن في الأعلى. هذه لازانيا إيطالية وليست حديقة الزيتون!

هل يمكنك تخمين درجة الحرارة التي يجب أن يكون عليها الفرن؟

أو كم من الوقت يجب أن تطبخ؟ قم بتغطيته بورق القصدير وبمجرد الانتهاء من إزالة ورق القصدير واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى.

يجب أن تجلس وتقدم لنفسك مشروبًا رائعًا أثناء الانتظار. تحقق من أدلةي الأخرى (إذا قمت بالتحميل بحلول الوقت الذي تقرأ فيه هذا!) للحصول على بعض الأفكار اللذيذة. هذا هو الريحان منعش العنب؟

عندما يتم ذلك سيبدو هكذا. لكن لا تفتحه بعد! أنت بحاجة إلى الانتظار لمدة 10 دقائق على الأقل وإلا فلن يتوفر للعصائر وقت لإعدادها وستكون سائلة! وهذا ليس لذيذ!

ممممم. الآن يجب وضعها في الثلاجة طوال الليل وتسخينها في اليوم التالي. هذا عندما يكون الأفضل ..... لكن هل يمكنك الانتظار كل هذا الوقت؟ نعم ، لا أعتقد ذلك! شكرا للقراءة والاستمتاع!


شاهد الفيديو: طريقة عمل لازانيا باللحم بطريقه سهله وبسيطه وطعم مميز. Lasagna with béchamel


المقال السابق

كيفية صنع كعكة التفاح الدنماركية

المقالة القادمة

كيف لطهي فطيرة بسيطة