كيفية صنع كرات اللحم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أحب أن أطحن اللحم الخاص بي من تشاك ستيك ولكن يمكنك شرائه مسبقًا. يقول الناس أنني أشعر بالألم لأنني أفعل كل شيء من الصفر ، لكن ثق بي ، سيكون لديك انفجار تطحنه بنفسك!

هذه وصفة بسيطة للغاية تحتوي على مكونات قليلة فقط ولكن كرات اللحم هذه للموت من أجلها! سوف تصرخ MANGIA على أصدقائك وعائلتك بحلول الوقت الذي تنتهي فيه! يمكنك إضافة المزيد حسب الرغبة.

دائمًا ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا دائمًا. مجرد رشة ملح ونصف فلفل. 3 يطحن إذا كنت تفعل ذلك بهذه الطريقة.

الآن امزجها جميعًا معًا. باليد إذا أردت ، تمامًا مثل جميع وصفاتي ، فإن المكون الرئيسي هو الحب. وهذا يعني أنك يجب أن تتسخ قليلاً!

إليك ما يجب أن تبدو عليه عند الانتهاء. ديليسيوسو!

أقوم بتشكيلها في كرات بحجم كرات المضرب. أصغر من اللازم وتصبح قاسية من الداخل ، وأكبر وستنهار (وهذا ليس سيئًا دائمًا ، ليس جميلًا :)).

أقرب قليلا

أضفهم الآن قدرًا بكمية كافية من الزيت ليخرجوا في منتصف الطريق تقريبًا. تأكد من تسخين الزيت إلى درجة حرارة منخفضة متوسطة أولاً! نريد فقط أن نحمرهم الآن. اقلبها عندما تبدو مثل الصورة التالية.

حاول مقاومة الاستيلاء على واحدة وتناولها مباشرة من هذا المقلاة .... سوف يؤلم! نصيحة لطيفة ، استخدم ملعقة معدنية لقلبها ودفعها كثيرًا لتجنب الالتصاق بالقاع.

لقد سرقت هذه الفكرة من طاهٍ تلفزيوني معين. اقلب رف التبريد رأسًا على عقب على بعض المناشف الورقية أو الجرائد للتخلص من الزيت. يعمل بشكل رائع!

لا تخافوا من القشور البنية. يضيفون الكثير من النكهات التي لا يمكنك الحصول عليها في أي مكان آخر!

لإنهائها ، يمكنك إضافتها إلى مرق الأحد الخاص بي أو خبزها في 350 لمدة 25 دقيقة أو نحو ذلك. الآن بعد أن انتهيت من ذلك ، يجب أن تهدأ مع إعادة تنشيط عنب الريحان! تحقق من دليلي!


شاهد الفيديو: كرات اللحم السويدية


المقال السابق

كيفية صنع الفلفل الحار

المقالة القادمة

طريقة عمل تتبيلة سلطة الزنجبيل