كيفية عمل البيض المقلي المكسيكي الشهي على الخبز المحمص

تحضير المكونات الخاصة بك.

يحمى الزيت.

أضف البيض ،

والثوم.

يُسكب زيت الخضار على البيض لتسمح بالتساوي في الطهي للصفار والثوم.

أضف الفلفل الحار ،

بذور الكمون واستمر في ملعقة. لا ، ليس هذا. 😙

بمجرد أن ترى صفار البيض يتحول إلى اللون الأصفر ، ستعرف أنه قد انتهى.

ضع بيضتك الشهية على شريحة خبز محمصة جيدًا. كل واحد سيفعل ولكن سأحصل على اثنين.

زيني بيضك بالكزبرة المفرومة (نفدت أوراق الكزبرة ، لكن لدي بعضًا من توازن ساقها) ورشي بضع حبات من الملح الجيد وبضع قطرات من الخل البلسمي.

ها أنت ذا. Buen apetito ونعم ، كن دائمًا لطيفًا.