طريقة تحميص الدجاج بالجزر والجزر الأبيض


هذه وصفة سهلة التحضير وتستغرق حوالي ساعة. كل ما تحتاجه هو 5 باوند من الدجاج وبعض الجزر والجزر الأبيض والبصل والليمون. أوه ، ومزيج توابل French Made Easy من World Seasonings!

قشر الجزر الأبيض والجزر ثم قطّعه إلى نصفين. بعد ذلك ، اقطع كل نصف إلى نصفين طوليًا. انظر الصورة أعلاه.

نقطع البصل إلى نصفين ثم نقطعه إلى شرائح 1/4 بوصة.

أحضر لك صينية تحميص. لقد استخدمت الفرن الهولندي ولكن أي طبق تحميص سيفي بالغرض. ضع نصف الجزر والجزر الأبيض والبصل في المقلاة. رشي زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الفرنسية سهلة.

افركي الدجاج بالقليل من زيت الزيتون ، ثم افركي آخر ملعقتين صغيرتين من التوابل الفرنسية. يمكنك شرائه من هنا: www.worldseasonings.com. استخدم الكود "snapguide" لتوفير 20٪.

خذ نصف حبة ليمون وحشو الدجاج من الداخل. ضع الدجاج فوق الخضار ثم املأ الدجاج ببقية الجزر والجزر الأبيض والبصل وباقي الليمون.

يُطهى على حرارة 500 درجة فهرنهايت لمدة 45-50 دقيقة بدون غطاء. إذا كان لديك ميزان حرارة للحوم ، أدخله في الطائر واطبخه حتى يقرأ 170-180.

نخرجه من الفرن ونتركه لمدة 10 دقائق. قطعيها إلى شرائح وقدميها. لكن كن حذرًا عندما تبدأ في تقطيعه. سوف يصب العصير في كل مكان. انظر إلى كل العصير الموجود على لوح التقطيع!

يتكرمل الجزر والجزر الأبيض بشكل جيد. قطعي الدجاج إلى شرائح ، ثم ضعي القليل من العصير في قاع المقلاة فوقه. اخلطي الجزر والجزر الأبيض ثم قدميه على الفور! استمتع...


شاهد الفيديو: شوربة الدجاج بالجزر بطريقة صحية ولذيذة ما رح تستغني عنها بعد اليوم


المقال السابق

كيفية تحويل مقعد طريق الدخول

المقالة القادمة

كيف تصنع حبال الصداقة