طريقة عمل جراتن دوفينوي ، وصفة فرنسية كلاسيكية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مهم جدًا: استخدم فرنًا كبيرًا. يجب أن يكون سمك البطاطس 2 سم. (1 بوصة) للحصول على أقصى قدر من القشرة / التقديم. هنا أستخدم طبق دائري طوله 28 سم.

1 كجم من البطاطس

دبل قشطة ، جوزة الطيب ، ملح وفلفل

قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان. لقد استخدمت مندولين. أو محضر طعام أو باليد.

تخلصي من البطاطس في طبق (26-30 سم) يمكن وضعه على الطاولة ويمكن وضعه في الميكروويف. ضعي البطاطس على شكل طبقات.

اخلطي 500 جم دبل قشطة + جوزة الطيب ، ملح وفلفل. ضعي البطاطس

اخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية عند 1:30 ساعة عند الطهي ، ورشي الجبن المبشور على الوجه وضعيها تحت الشواية لمدة 1-2 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تخدم.

بعد 30 دقيقة اضغط البطاطس حتى يصعد السائل إلى السطح ليغطي البطاطس

1 ساعة بعد.

عندما تنضج رشي الجبن المبشور واخبزيها لمدة دقيقة تحت الشواية

خارج الفرن. إما أن تقدمه على الفور ولكن سيتعين عليك استخدام ملعقة أو ....

أو تتركه ليبرد حتى يتماسك ؛ يمكنك تقطيعه إلى أسافين ويمكنك بسهولة إعادة تسخينه في الفرن أو في الميكروويف ... قبل التقديم مباشرة.

لعشاء رسمي أقطع كعكة البطاطس مسبقًا. أسهل وأسرع في الخدمة. قم بتسخينه في الميكروويف قبل الأكل مباشرة


شاهد الفيديو: Comment réussir son entretien dembauche? شرح جد رائع


المقال السابق

كيفية صنع كعكة التفاح الدنماركية

المقالة القادمة

كيف لطهي فطيرة بسيطة