كيف نخبز كعكات الفراولة


يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ضع الدقيق والملح والسكر في وعاء كبير واخلطهم.

ضعي الزبدة في الوعاء واخلطيها مع المكونات الجافة بيديك. امزجي حتى يشبه فتات الخبز.

بعد ذلك ، امزج صفار البيض والحليب معًا. ثم نصنع حفرة في منتصف المكونات الجافة ونضيف السائل ثم نخلط بملعقة خشبية

اعجن المكونات حتى تتكون عجينة طرية.

لف العجين حتى يصبح سمكه حوالي 2 • 5 سم. ثم قطع مع قاطع ملفات تعريف الارتباط.

ثم ضعي العجينة على صينية مع ورق الخبز عليها.

ثم ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.

اترك الوقت لتبرد.

بمجرد أن يبردوا ، قم بتقطيعهم إلى نصفين مثل الكعكة.

ضعي الكريمة على جانبي الكيك.

قطعي الفراولة إلى شرائح رفيعة وضعيها فوق الكريمة على جانب واحد من البورت كيك.

ثم اقلب جانبًا على الآخر.

ويرش عليها السكر البودرة ثم تصبح جاهزة للتقديم. يم!


شاهد الفيديو: How to make GenoiseSponge Cake: Strawberry Shortcake 딸기 생크림 케이크. SweetHailey


المقال السابق

كيف تصنع منجنيق من ألعاب العبث

المقالة القادمة

كيفية إنشاء أظافر القلب أومبريه