كيفية صنع كعكة كريم دي منث



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أي مزيج من الكيك الأبيض يعمل (أنت تقوم بتعديل وصفة الخلطة مع الماء). أنا أحب Cool Whip LITE. تذكر أن تضع الفدج الساخن في برطمان ، وليس الزجاجة الضاغطة.

هذا يجعل كعكة مستديرة جميلة ولكنني أفضل 9 × 13 لإطعام حشد (أسهل في التقطيع وتقديم) لذلك أنا أصنع 9 × 13. لدي حيلة جيدة للحصول على طبقة الفدج في المنتصف.

هذه خطوة مهمة لأننا نحتاج إلى عدم لصق الكعكة. انشر السمن في قاع وجوانب وزوايا المقلاة بالكامل مع الحرص على عدم تفويت أي سطح!

رشي الزهرة في مقلاة السمن.

قم بإمالة المقلاة واضغط عليها ، مع التأكد من أن طبقة رقيقة من الدقيق تغطي كل جزء من السطح ، بما في ذلك الزوايا الضيقة. إذا لزم الأمر ، أضف السمن إلى الأماكن التي فاتتك.

اتبع تعليمات العبوة باستثناء تقليل الماء بمقدار 1/2 كوب. دعا هذا المزيج الخاص بياض البيض والزيت أيضًا. امزج ربع كوب كريم دي مينث. تخلط جيدا حسب التعليمات

أخذ الوقت الكافي في التشحيم والدقيق سيضمن خروج الكعكة بسهولة وهو ما نريده!

يُسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالدقيق. سخن الفرن لكل عبوة.

موزعة بالتساوي. اخبز حسب العبوة باستثناء تقليل وقت الخبز بمقدار 5 دقائق. راقب عن كثب وقم بإزالتها عندما تسحب من الحواف ويخرج المسواك نظيفًا

تبرد لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المقلاة. إذا قمت بدهن المقلاة بالزبدة / الدقيق جيدًا ، يجب أن تخرج الكعكة بسهولة. تبرد تماما على رف السلك.

لف و تجميد قالب الكيك. بمجرد أن يتم تجميدها ، ثم إذابتها قليلاً ، ستتمكن من تقطيع اللوح أفقيًا إلى نصفين أسهل بكثير مما لو لم يتم تجميده وانهياره!

ضع شرائح من ورق الشمع على سطح طبق الكيك حتى تتداخل الكيك بمقدار بوصة أو نحو ذلك. هذه سوف تحافظ على سطحك نظيفًا أثناء الصقيع. سوف ينزلقون بعد ذلك.

باستخدام سكين خبز طويل ، قطعي الكعكة المجمدة إلى نصفين. هذا صعب. سوف تذوب الكعكة بسرعة ... ثم يصبح الأمر أكثر صعوبة. يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت تعتقد أنك ستواجه مشكلة في هذه الخطوة.

يسمح لك هذا بوضع طبقة فدج في المنتصف ولكن كما قلت ، إنها اختيارية. من السهل إذا قمت بعمل طبقتين دائريتين.

بحلول الوقت الذي انتهيت فيه ، كان قد تم إذابته بالكامل تقريبًا. أعتقد أن مذاقها أفضل مع طبقة الفدج هذه ، لذا فأنا على استعداد للقيام بهذه الخطوة.

ضع طبقة واحدة على طبق الكيك كما هو موضح.

لا يجب تبريد جرة الفدج ، ولكن بدرجة حرارة الغرفة. لا تتردد في إعادة وضع الكعكة في المجمد لفترة وجيزة لتثبيتها.

أضف طبقة علوية من الكيك ...

انتشر الهراء المتبقي ...

ثبت الكيك في الثلاجة أثناء تحضير "كريمة التزيين" Creme de Menthe.

أضع 8 أونصات من Cool Whip في وعاء ، مما يجعل من السهل تقليبها ...

أضف 1/4 كوب Creme de Menthe. هذا سيجعل رائحتها جيدة ، ومذاقها جيد ، ويمنحها لون أخضر نعناعي جميل.

يحرك بلطف للخلط بالتساوي ...

ينتشر فوق طبقة الفدج.

ستلاحظ مدى فائدة شرائح ورق الشمع عندما تنشر الزينة أيضًا.

يمكنك تشكيل قمم أو شريط من أجل الملمس. لعق الوعاء عند الانتهاء ممتع أيضًا ...

حرك شرائح ورق الشمع ببطء طوليًا ، مما يساعد على تحريرها من الكعكة بسكين حاد حسب الحاجة. لاحظ كيف حافظت على نظافة لوحة الكيك.

اختياري: أضف حبيبات خضراء إذا رغبت ...

اختياري: أضف حبيبات الشوكولاتة أو حتى رقائق الشوكولاتة الصغيرة ...

مزيج كريم دي مينث مع الهراء لذيذ!


شاهد الفيديو: Sponge cake. طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب بيضات فقط


المقال السابق

كيفية استخدام العكازات

المقالة القادمة

كيفية صنع شوربة البطاطس