كيفية صنع لفائف قرص العسل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"خلة النحل" وتعني: قرص العسل أو خلايا النحل هو خبز متوسطي محشو بكريمة الجبن أو مع أي حشوات لذيذة ورذاذ العسل.

يشبه الخبز لفائف العشاء بدون شراب العسل ، لكن عند إضافة الشراب يكون طعمه مثل الخبز الفرنسي ..

المكونات ..

نشّط الخميرة بإضافة كوب من الماء الدافئ والسكر والملح.

خفقت لمدة دقيقة ..

ثم أضيفي البيضة وربع كوب من الزبدة المذابة.

أضف نصف الدقيق والحليب الجاف.

ابدأ الخلط ..

نضيف باقي الدقيق ..

أضف 1/2 ج من الماء الدافئ وابدأ بالعجن ..

سوف تكون العجينة لزجة نوعا ما ..

أضيفي بعض الدقيق إلى المنضدة / المنضدة وابدئي في عجن العجينة حتى تحصلي على عجينة غير لاصقة.

دهن الوعاء ..

نضع العجينة هناك ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق أو حتى تحضر الحشوات.

الجبن الكريمي الذي استخدمته ..

بعد ذلك نخرج العجينة إلى المنضدة.

ونقطع العجين الى 40 قطعة ..

هذا هو مقلاة الخبز التي استخدمتها. دهنها بالزبدة ورشها ببعض الدقيق.

نأخذ قطعة من العجين ونفردها. ثم ضع قطعة من الجبن بالداخل وأغلقها واقرصها بأصابعك.

ثم دحرجها إلى كرة صغيرة / ناعمة

ضعه في المقلاة المعدة. استمري في باقي العجين حتى تنتهي .. واحرصي على ترك فراغ بين كرات العجين للسماح لهم بالراحة.

عند الانتهاء ، اتركي لفائف العجين ترتفع لمدة 1-1 / 2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها ..

هذه هي الطريقة التي يجب أن يعتنون بها بعد النهوض.

ادهني وجه العجين ببيضة واحدة و 1 ملعقة كبيرة حليب. ثم نرش بذور السمسم فوقها.

ضعه في فرن مسخن مسبقًا 500 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة. أو 350 فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة.

في هذه الأثناء قم بإعداد شراب السكر عن طريق تسخين كوبين من السكر وكوب من الماء على نار عالية. اتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق ثم أضف 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري) ..

يجب أن يبدو الخبز هكذا بعد إزالته من الفرن.

يمكنك تقديمها بدون شراب السكر ..

لكنهم ألذ مع شراب السكر ..

بعد اضافة القطران ..

من الداخل .. استمتع (:


شاهد الفيديو: صنع فراز عسل يدوي بادوات بسيطة و متوفرة في المنزل


تعليقات:

  1. Negasi

    بالطبع ، أنا آسف ، هذا لا يناسبني على الإطلاق. شكرا للمساعدة.

  2. Edsel

    يمكن أن يحدث أي شيء ، ربما سترتفع مدونتك في تصنيف Yandex لمثل هذا المنشور. دعونا نرى.

  3. Fshd

    اليوم قمت بالتسجيل خصيصًا في المنتدى للمشاركة في مناقشة هذه القضية.

  4. Alcides

    Instead of the criticism, write the variants.

  5. Grosho

    إنها رسالة رائعة وجيدة جدًا



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف تعطي أدراج مطبخك مظهرًا جديدًا

المقالة القادمة

كيف تتذكر كوكتيل مين.