طريقة عمل شريحة لحم سالزبوري


بادئ ذي بدء ، اجمع مكوناتك.

يُمزج اللحم البقري والملح والفلفل والريحان والبصل معًا في وعاء.

شكلها إلى 3-4 قطع صغيرة وتحمر بالزيت.

امزج خليط المرق مع نبيذ الطهي والماء أثناء انتظار الفطائر حتى تصبح بنية اللون.

بمجرد أن يصبح لونه بني على كلا الجانبين ، (لا بأس إذا كان لا يزال ورديًا قليلاً) ، انتقل إلى طبق للراحة.

اقلي الفطر بالزيت في نفس المقلاة.

بمجرد أن يصبح الفطر بنيًا ، أعد الفطائر إلى المقلاة.

يُسكب مزيج المرق في المقلاة فوق كل فطيرة.

ضعي غطاء على المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الفطائر.

قدميها مع البطاطس المهروسة أو الذرة أو أي شيء تحبينه واستمتع به!


شاهد الفيديو: أكلة بيتى مع مروة الشافعى. طريقة عمل البوفتيك بالخضار


المقال السابق

كيف ترسم أظافرك بطريقة الضربات الثلاث

المقالة القادمة

كيف لطهي فطيرة لذيذة