كيفية صنع كعكة الغريبة لأصحاب الملايين


أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. امسك الدقيق والزبدة والسكر. اخلطي الدقيق والسكر معًا ثم أضيفي الزبدة

افركي الزبدة بالدقيق والسكر حتى تصبح فتات الخبز.

ثم اعجن حتى تتكون عجينة

ثم تحتاج إلى ضغط العجين في علبة. حاول ألا تجعلها رقيقة.

احصل على شوكة وخز العجين برفق.

يُبخّر الحليب المكثف أو يغلي لمدة 3 ساعات. قم بتعبئة المياه على فترات منتظمة.

تُخبز كعكة الغريبة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح متماسكة الملمس ويصبح لونها بني فاتح. دعها تبرد في القصدير

يُسكب الحليب المكثف في وعاء ويقلب ، ثم يُسكب على كعكة الغريبة

احصل على الشوكولاتة وضعها في وعاء

ضعي الوعاء في قدر مليء بالماء وسخني الماء حتى يغلي

بمجرد ذوبان الشوكولاتة ، اسكبيها على غطاء كعكة الشوكولاتة بالكراميل.

حتى الشوكولاته وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة. يمكنك تبريده في الثلاجة أيضًا


شاهد الفيديو: احسن من باتسري حضريها في دقائق بدون حليب ولا بيض ب 2 ملاعق زبدة فقط


المقال السابق

كيف تصنع طائر فلابي اوريغامي

المقالة القادمة

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالعسل البلسمي