طريقة عمل شرائح الليمون والفيتا مع الخضار الحارة


يمكن تسخين خبز البيتا إما في الميكروويف أو في الفرن. فقط لا تنسى تسخين الفرن الخاص بك إذا كنت تفضل هذا البديل.

اقطع الخضار.

اخلطي اللحم المفروم بالثوم ..

..الزعتر الطازج..

..جبنة فيتا..

..قشر الليمون والبيض.

يضاف الملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا.

طري الخضار في بعض زيت الزيتون.

أثناء طهي الخضار ، شكل فطائر ؛ إما 8 أحجام عادية أو 16 أصغر. أفضل الحجم الأصغر لأنه من الأسهل تقسيم اللحم إلى البيتا.

تقلى الفطائر في بعض زيت الزيتون والزبدة.

عليك أن تقرر كيف تفضل الخضار المقرمشة أو الناعمة. عندما يكون الملمس صحيحًا ...

..إضافة أجفار المذاق. استخدمنا نسخة ساخنة ولكن خفيفة جيدة أيضًا.

امزج الخضار مع طعم أجفار.

مثل ذلك.

ثم نضيف الكمون والملح والفلفل ..

وأخيراً الزيتون.

يقلب مرة أخرى وتأكد من أن الخضار والزيتون دافئان.

إذا كنت ترغب في بعض الصلصة (الباردة) الإضافية ، اخلطي بعض نكهة أجفار مع اللبن التركي وبعض عصير الليمون والملح والفلفل.

احصل على خبز البيتا. املأها بالسلطة ...

.. الفطائر و الخضار الحارة. أضف طبقة أخرى حسب مدى جوعك.

حفر في!


شاهد الفيديو: سلطة الخضار الملونة بالسماق - نضال البريحي


المقال السابق

كيفية إنشاء ترتيب إناء البراعم

المقالة القادمة

كيفية صنع سوار صداقة منسوج