كيفية حصاد الأعشاب البحرية bladderwrack


أولاً ، اختر المنطقة التي تتواجد فيها الأعشاب البحرية بوفرة ، حتى لا تستنزف السكان. ثم اختر الأعشاب البحرية bladderwrack التي تحتوي على مثانات منتفخة بالكامل.

قطع ساق الطحالب البحرية بسكين فوق الصواميل.

هز الأعشاب البحرية لتخليصها من الأصداف والصخور.

هذا مثال على طحالب المثانة البحرية عندما انتقلت إلى مرحلة أخيرة في دورتها الإنجابية. لا يزال من الممكن حصادها ؛ لكن المنتج النهائي ليس جيدًا.

أخيرًا ، يتم فصل السعف عن المثانة ثم يتم تجفيف كلا الجزأين.

يمكن طحن السعف حتى يصبح ناعمًا واستخدامه كنكهة. يمكن أن تؤكل المثانة كما هي وهي علاج لذيذ مثل الفشار.


شاهد الفيديو: شوربة بحريات مع أعشاب - الشيف أسامة السيد


المقال السابق

كيفية طهي خبز الدجاج المشوي على البخار

المقالة القادمة

كيفية جعل عصير الليمون سهل