طريقة طهي برياني الدجاج


الخطوة 1: طهي 5 أكواب من الأرز

الخطوة 2 سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي البصل واتركيها لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تنضج.

الخطوة 3: نضيف الثوم والزنجبيل والدجاج ونقلب مع التحريك لمدة 3 دقائق. نضيف البهارات وأوراق الكاري واللبن والسكر والزبيب ونقلب لمدة دقيقة ثم نخفض الحرارة.

الخطوة 4: ضع الأرز فوق الصلصة. قم بتغطية الجزء العلوي من المقلاة بمنشفة شاي مطوية ، ثم ضع الغطاء فوق منشفة الشاي. طهي لمدة 10 دقائق.

الخطوة 5: قم بإزالة الغطاء وأضف المكسرات ونصف الكزبرة وحركها جيدًا حتى تمتزج. يُزين بالكزبرة المتبقية ، ويُقدم الصلصة وشرائح الطماطم والبصل مع الطبق.

برياني جاهز


شاهد الفيديو: البرياني بالدجاج تحضر بطريقة سهلة و سريعة للعزائم و المناسبات مع رباح محمد الحلقة 363


المقال السابق

كيفية رسم رسومات بأسلوب تيم بيرتون

المقالة القادمة

كيفية إنشاء دفتر رسم معاد تدويره