كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الناعمة من دقيق الشوفان والزبيب


اجمع مكوناتك.

قم بقياس السكر البني المعبأ والسكر الحبيبي والزبدة في وعاء خلط كبير.

تُخفق الزبدة والسكريات معًا بخلاط كهربائي.

يجب أن يبدو مثل هذا ^

الآن ، نضيف البيض والفانيليا ونمزجهما.

في وعاء منفصل ، يُمزج الدقيق ، صودا الخبز ، الشوفان ، الملح ، القرفة وجوزة الطيب.

تخلط معا.

حرك المكونات الجافة في خليط رطب.

اطوِ الزبيب.

إذا كنت مثلي ولا تقلق بشأن السالمونيلا ، فلا تتردد في تذوق الاختبار في هذه المرحلة ؛)

حسنًا ، ربما هذا هو الجزء الأصعب الآن. برد العجين لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا يسمح للبسكويت بأن يكون سميكًا ومنتفخًا ، ويسمح للنكهات بالانغماس فيها.

بعد حوالي 30 دقيقة ، أخرج العجين من الثلاجة وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية. افردي العجين على شكل كرات مهما كان حجمها وضعيها في الفرن المسخن. آسف نسيت الموافقة المسبقة عن علم!

أخرجها من الفرن بعد حوالي 8-10 دقائق ، أو أكثر حسب حجم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك. يجب أن يكون لونها بني ذهبي فاتح على الحواف وتحت الخبز قليلاً.

دعهم يجلسون لمدة 5 دقائق على أوراق البسكويت ، ثم نقلهم إلى رف تبريد سلكي.

استمتع! يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق ... إذا كان لديك أي بقايا طعام! :)


شاهد الفيديو: كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الشوفان. VEGAN COOKIE


المقال السابق

كيفية جعل البنسات تتألق

المقالة القادمة

كيفية التعرف على أحذية برادا المقلدة