طريقة عمل موتشي الشوكولاتة

اجمع مكوناتك.

سخني الفرن على 275 درجة.

دهن مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة.

اخلطي دقيق الأرز والسكر والكاكاو والبيكنج باودر معًا.

في وعاء منفصل ، اخلطي الفانيليا والماء وحليب جوز الهند معًا.

أضف المكونات الرطبة والجافة معًا.

ثم امزجهم معًا تمامًا. يمكنك استخدام يديك في منتصف الطريق للتأكد من خلط كل شيء جيدًا.

صب الخليط في مقلاة مدهونة

غطيه جيداً بورق القصدير واخبزيه لمدة 90 دقيقة ..

أخرجي الصينية من الفرن ثم أخرجي ورق القصدير واتركيها تبرد تمامًا.

بمجرد أن يبرد ، استبدل ورق القصدير واتركه حتى 10 ساعات.

باستخدام سكين بلاستيكي أو سكين زبدة ، قطعيها إلى قطع صغيرة.

(للدرفلة) اخلطي سكر الحلويات ومسحوق الكاكاو معًا ، ولفي الموتشي في الخليط قبل لفه بورق الشمع / الزبدة. إنتهيت. استمتع!