كيف تصنع سباناكوبيتا


سخن الفرن إلى 350 درجة

تذوب الزبدة على نار خفيفة على الموقد

صفي السبانخ في مصفاة واعصرها للتخلص من السوائل الزائدة.

في وعاء ، يُمزج السبانخ المصفى والملح والفلفل والأوريغانو ومسحوق البصل والريكوتا والفيتا

خذ ورقة واحدة من عجينة الفيلو وادهنها بالزبدة المذابة. اطوِ الورقة من المنتصف ونظفها مرة أخرى. قم بطيها نصف مرة أخرى وادهنها بالزبدة

غطي عجينة الفيلو التي لا تستخدم تحت منشفة رطبة

ضعي حوالي ملعقة كبيرة من خليط السبانخ في نهاية عجينة الفيلو.

اطوي العجين على شكل مثلث

ضع المثلثات على ورقة بسكويت وادهنها بالزبدة

اخبز لمدة عشرين دقيقة


شاهد الفيديو: طريقة تحضير فطيرة السبانخ اليونانية بجبنة الفيتا الرائعة Super Easy Greek Spanakopita. Kitchenity


المقال السابق

كيفية طبخ بيتزا مارغريتا

المقالة القادمة

كيفية صنع الزلابية الصينية jiaozi