كيف لطهي مقلي سمك البارافا


خذ 1 كجم من سمك بارافا

ضع العجينة الخضراء أولاً ..

جوز الهند الطازج المبشور ، مزيج من الزنجبيل والثوم وجارام ماسالا

بعد النقع يبدو هكذا ..

احتفظ بها في الديب فريزر لمدة ساعة على الأقل ..

نأخذ مقلاة غير لاصقة .. سخني المقلاة وضعي بعض الزيت .. الزيت المقترح: زيت الزيتون.

استمر في فحص الأسماك بشكل متكرر ... تحتاج إلى الالتفاف لجزء آخر لقليها ..

هذا سمك شبه مطبوخ وشبه مقلي ... استمر لمدة 5-10 دقائق أخرى في نار متوسطة ..

انها على وشك الانتهاء ... رشي عليها غارام ماسالا قبل التقديم ...

الآن هذا كل شيء ... طبق بارافا لذيذ !!

هذا هو بلدي سمك بارافا المقلي لذيذ ولذيذ !!! جاهز للتذوق ؟؟؟ احببته!!


شاهد الفيديو: طريقة عمل السبيط المقلي. fried squid مع الشيف ايمن حسن.


المقال السابق

كيفية جعل البنسات تتألق

المقالة القادمة

كيفية التعرف على أحذية برادا المقلدة