طريقة عمل كعكة الجزر بسهولة


اجمع اللوازم الخاصة بك.

أولًا ، سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ثم رش قالب الكيك برذاذ غير لاصق (أو افرده بالزبدة) وقم بتبطين الجزء السفلي بورق برشمان / ورق شمع

قشر الجزر وابشره جيدًا

في وعاء منفصل ، اخلطي: الدقيق ، صودا الخبز ، البيكنج بودر ، الملح ، ومسحوق القرفة. تخلط جيدا بالشوكة

في وعاء خلط أكبر ، اخفق البيض لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح رغويًا

نضيف السكر ببطء ونضربه حتى يصبح الخليط كثيفًا ولونًا فاتحًا

فاتحة اللون مثل هذا

مع الاستمرار في الخلط ، اسكب الزيت ببطء

أضيفي خلاصة الفانيليا

قم بإيقاف تشغيل الخلاط الخاص بك. ثم أضيفي المكونات الجافة (خليط الدقيق) إلى المكونات الرطبة ، واخلطيها بملعقة مطاطية حتى تمتزج. لا تفرط في الخلط

نضيف الجزر ونخلطه حتى يتجانس

الخليط النهائي. اسكبه في صينية الخبز. يمكنني استخدام طبق 8 بوصة مربعة.

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفًا

تا دا. ها هي كعكة الجزر الكثيفة والرطبة. اتركها تبرد قبل تجميدها بالجبن الكريمي.

الصقيع: 1/2 كوب (1/8 كوب) زبدة غير مملحة ، 120 جرام جبنة كريمية ، 1/2 كوب سكر بودرة (منخل) ، 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. الطريقة: اخفقي الزبدة والجبن معًا. يُضاف السكر البودرة المنخل ، ثم الفانيليا

قطعت كعكي إلى نصفين ، ووضعت كريمة الزينة ووزّعت المكسرات فوق نصف ، ثم رصّت النصفين معًا


شاهد الفيديو: كيكة الجزر الهشه بالجوز والقرفه مع الذ وأطيب صوص ممكن تعملو تابعوها من أطيب الوصفات


المقال السابق

كيفية رسم رسومات بأسلوب تيم بيرتون

المقالة القادمة

كيفية إنشاء دفتر رسم معاد تدويره