كيفية طهي السباغيتي بصلصة اللحم


تحضير المكونات المقطعة: الثوم والبصل والفطر والكرفس والجزر والطماطم. اشطف الكثير من أوراق الكاري أيضًا.

لحم مفروم (دجاج او لحم)

اخلطي مسحوق الكاري بالماء لتشكيل عجينة.

مبشور جبن شيدر مع الزبدة لطهي الصلصة.

تحتاج إلى 1 1/4 علبة من مهروس الطماطم

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة. يُقلى البصل المفروم والثوم حتى تصبح رائحتين.

ثم أضيفي أوراق الكاري ومعجون الكاري. تقلى حتى عطرية.

نضيف اللحم المفروم ونقلب المزيج جيداً. طهي لمدة 10 دقائق.

ثم أضيفي مهروس الطماطم.

أضيفي مرق الدجاج وجميع الخضار. دعها تغلي. غطيه واتركيه على نار هادئة حتى تصبح الخضار طرية.

أخيرًا ، أضيفي جبنة الشيدر المبشورة ... لإضفاء قوام كريمي مخملي.

زينها ببعض الجبن المبشور وأوراق إكليل الجبل الطازجة لتجربة إيطالية أكثر.

إنتهيت!


شاهد الفيديو: كيفية تحضير سباغيتي بقطع اللحم شهيوات أم ندى chhiwat Oumnada spaghetti aux viande


المقال السابق

كيفية عمل ألبوم صغير / صندوق هدايا حامل عصير الليمون

المقالة القادمة

طريقة طبخ الفلفل المحشي